28 апреля 2024 г. 12:00
Домочадцы будут просить добавку не один раз: так готовить оладьи умеют только самые опитые хозяйки
generated with Dall-e
Как приготовить нежные банановые оладьи, которые исчезнут с тарелки за минуту. Идеальный рецепт для семейного завтрака.
Любите удивлять своих близких новыми блюдами и ароматами? Тогда вам точно стоит попробовать нечто особенное — оладьи с добавлением банана. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и превращает обычные оладьи в экзотическое лакомство, которое исчезнет с тарелки за считанные минуты. А запах сладкого банана заполнит ваш дом, делая атмосферу ещё теплее и уютнее.
Необходимые ингредиенты:
- Мука — 150 г
- Сахар — 30 г
- Разрыхлитель — 5 г
- Яйца — 2 шт.
- Банан — 1 шт. (примерно 150 г)
- Молоко — 250 мл
- Растительное масло — 30 г для теста и немного для жарки
- Соль — 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления:
В одной миске тщательно смешайте муку, сахар, разрыхлитель и небольшое количество соли.
В другой емкости разомните банан вилкой до состояния пюре. Добавьте к банану яйца, молоко и растительное масло, все хорошо перемешайте до однородности.
Аккуратно соедините жидкую и сухую смеси, перемешивая до тех пор, пока не исчезнут комочки.
Нагрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи. Обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки, обычно это занимает около 2-3 минут.
Подавайте оладьи горячими с медом, сиропом, или свежими ягодами — это идеальное дополнение к утреннему кофе, чаю. Эти оладьи не только восхитят вас и вашу семью своим вкусом, но и добавят энергии на весь день благодаря полезным свойствам банана.
Попробуйте этот рецепт, и ваши домашние обязательно попросят добавку.