30 апреля 2024 г. 14:00
Шанхайский суп станет любым блюдом в вашей семье, если приготовить его по этому рецепту
https://www.pexels.com/ru-ru/photo/3559899/
Как приготовить шанхайский суп всего за 15 минут! Простой рецепт, который порадует всю семью.
Вы ищете идеальный рецепт для быстрого и вкусного обеда? Попробуйте шанхайскую похлебку, которая не только порадует всех членов семьи, но и подарит вам настоящее кулинарное наслаждение без лишних калорий. Этот рецепт станет вашим спасением, когда времени мало, а хочется чего-то особенного.
Ингредиенты:
- Оливковое масло — 2 столовые ложки
- Помидоры — 2 штуки
- Куриный бульон — 1 стакан
- Вода — 2 стакана
- Соевый соус — 2 чайные ложки
- Кунжутное масло — 1/2 чайной ложки
- Белый молотый перец — 1/4 чайной ложки
- Соль — по вкусу
- Кукурузный крахмал — 1/2 чайной ложки
- Зеленый лук — 1 пучок
- Свежая кинза — 1 пучок
- Куриное яйцо — 1 штука
Подготовка основы супа:
В глубоком сотейнике разогрейте оливковое масло и обжарьте помидоры до мягкости.
Влейте в сотейник куриный бульон, воду, соевый соус и кунжутное масло. После добавления соли и перца доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и пусть он томится.
Взбейте яйцо с кукурузным крахмалом и небольшим количеством воды до состояния густой кашицы. Аккуратно влейте эту смесь в кипящий суп, доведите до кипения и снимите с огня. Перед подачей добавьте мелко нарезанный зеленый лук и кинзу.
Подавайте шанхайскую похлебку горячей, украсив свежей зеленью. Этот суп можно также остудить немного перед подачей, чтобы раскрыть все ароматы ингредиентов.
Быстрый рецепт китайского супа удивит вас своим вкусом и ароматом. Он идеально подходит для занятых домохозяек, которые хотят порадовать семью здоровым и вкусным обедом. Не упустите возможность добавить разнообразия на свой обеденный стол!