С этими секретами вкусный и наваристый борщ: сможет приготовить даже начинающий поваренок

Чтобы получить аппетитный борщ, мясной бульон нужно варить на слабом огне, давая ему просто кипеть

Если ваши кулинарные способности при приготовлении борща не соответствуют вашим ожиданиям, воспользуйтесь этими советами в процессе приготовления. С помощью приведенных ниже советов ваше первое блюдо вызовет у всех слюноотделение. Чтобы приготовить роскошный борщ, вам нужен потрясающий бульон. Чтобы получить идеальную основу, выбирайте нежирное мясо, содержащее много хрящей и жил - ребра являются идеальным выбором.

Чтобы получить аппетитный борщ, мясной бульон нужно варить на слабом огне, давая ему просто кипеть. Чтобы блюдо получилось визуально привлекательным и аппетитным, натрите свеклу на крупной терке, добавьте к ней лук и морковь, а затем обжарьте их на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Чем дольше вы варите мясо, тем вкуснее будет бульон.

Затем положите томатную пасту, немного бульона и загадочный фактор, придающий цвет,- кислоту. Это может быть уксус, экстракт цитрусовых, жидкость из квашеной капусты или сама квашеная капуста.