Каких материалов следует избегать на кухне, чтобы не нанести вред здоровью

Кроме того, если на посуде есть трещины, сколы или другие повреждения, пора ее заменить, поскольку эти дефекты могут стать благоприятной средой для размножения опасных микробов

Домохозяйки часто испытывают тягу к чему-то новому, а это значит, что они, скорее всего, купят новую кухонную утварь. При покупке этих предметов важно обратить внимание на материал, из которого они изготовлены, чтобы избежать возможных рисков для здоровья. Кроме того, если на посуде есть трещины, сколы или другие повреждения, пора ее заменить, поскольку эти дефекты могут стать благоприятной средой для размножения опасных микробов.

Нержавеющая сталь - идеальный материал для кухонных аксессуаров. Пищевой алюминий не так востребован. Посуда и емкости из этих материалов долговечны, не раскалываются и не выделяют токсичных элементов. С другой стороны, приготовление пищи в кастрюле с тефлоновым покрытием требует использования деревянной лопатки, однако это имеет свои недостатки - дерево может повредиться, задерживая грязь и влагу, что приводит к росту плесени и бактерий.

Пластик - самый неблагоприятный материал для кухни, так как под воздействием высоких температур он может разжижаться и выделять опасные химические вещества, которые могут нанести вред здоровью человека.

Используйте самые безопасные материалы на своей кухне и не беспокойтесь о возможном размножении бактерий.