Guillaume Paumier, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Где хранить огурцы, чтобы они оставались свежими даже спустя месяц: не каждая хозяйка знает

Для зеленых овощей, таких как огурцы, альтернативой помещению их в ящик для овощей в нижней части холодильника может стать глубокая миска

Хозяйки часто покупают огурцы, поскольку они являются популярным овощем, используемым в кулинарии. Однако хранятся они недолго, и обычно свежими остаются всего несколько дней. Если вы хотите сохранить их свежими до месяца, существуют специальные методы их правильного хранения.

Для зеленых овощей, таких как огурцы, альтернативой помещению их в ящик для овощей в нижней части холодильника может стать глубокая миска. Накройте миску влажной тканью и храните ее на одной из полок холодильника. Таким образом, огурцы будут храниться дольше, чем 3–4 дня.

Хранить огурцы очень просто: либо оставьте их в ящике и заверните каждый в бумажное полотенце, либо поставьте в глубокий пластиковый контейнер с водой. Обязательно меняйте жидкость ежедневно и поместите его в холодильник. Выполнение любого из этих действий повысит вероятность того, что огурцы пролежат две недели.

Строгое соблюдение этих правил может продлить срок хранения овощей до месяца.