Missvain, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

Для чего могут использоваться остатки горчицы – об этом знают продвинутые хозяйки

Чтобы оживить вкус овощей, приготовленных в сковороде или на гриле, смешайте оставшуюся горчицу с оливковым маслом

Масло - отличный способ добавить изюминку в блюда. Достаточно небольшого количества горчицы, чтобы придать ему восхитительный аромат. Размягчите его и смешайте с горчицей, затем дайте маслу остыть и затвердеть. В результате получается вкусная приправа к рыбе, мясу или даже бутербродам.

Чтобы оживить вкус овощей, приготовленных в сковороде или на гриле, смешайте оставшуюся горчицу с оливковым маслом. Полейте приготовленной смесью разогретые овощи. Овощи впитают часть масла, что усилит их вкус. Этот метод особенно эффективен для брокколи и брюссельской капусты.

Украсьте свой салат изюминкой вкуса и аромата! Для начала возьмите банку и добавьте в нее растительное масло и уксус. Добавьте щепотку соли и перца, а затем немного горчицы для эмульгирующего эффекта. Плотно закройте крышку и хорошенько встряхните. И вуаля! У вас есть своя домашняя заправка для салата, которая придаст вашей зелени аромат.