Michele Frazier from USA, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Как вкусно приготовить куриную грудку в сливочном соусе: быстрый и простой рецепт

Растопите сливочное масло на горячей сковороде, затем обжарьте лук и чеснок

Вымойте и высушите полотенцем филе, прежде чем разрезать его вдоль, а затем поперек. Не дорезайте до конца, оставляя квадратики, посоленные и поперченные с обеих сторон. Разрежьте черри пополам, мелко нарежьте лук, чеснок и петрушку. Сыр натрите на терке. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте куриные квадратики на сильном огне до золотистой корочки с обеих сторон.

Растопите сливочное масло на горячей сковороде, затем обжарьте лук и чеснок. Влейте сливки и смешайте. Добавьте сыр, помидоры, соль, перец и специи. Положите куриное филе в соус и покройте сверху. Тушите на медленном огне 15–20 минут, затем посыпьте петрушкой.