Monika Buzuk, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Как правильно выбрать самую вкусную черешню: дельный совет

Признаком спелости и свежести вишни может служить ее косточка

По цвету вишни можно безошибочно определить ее спелость. Сладкие вишни имеют темно-красный или бордовый оттенок. Незрелые вишни имеют более бледный цвет. Размер не обязательно отражает вкус, поскольку разные сорта отличаются друг от друга размерами. Косточка вишни также является характеристикой, на которую следует обратить внимание.

Признаком спелости и свежести вишни может служить ее косточка. Если косточка твердая и упругая, то вишня будет слаще, чем та, в которой косточка отделяется от плода, что является признаком перезрелости плода. Чтобы судить о вкусе вишни, необходимо попробовать несколько ягод. Это один из основных показателей для определения зрелости плода.

Выбирая вишню, обращайте внимание на цвет и размер, состояние косточки и, естественно, на вкус. Соблюдение этих принципов позволит вам получить максимальную пользу для вашего здоровья.