Mumumío, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

В этом месте холодильника сыр хранится дольше всего: куда положить продукт

Хранение сыра в холодильнике обычно является самым долговечным вариантом, причем речь должна идти только о молочных продуктах

Известно, что сыр быстро высыхает и плесневеет, поэтому он широко представлен в кулинарии таких стран, как Грузия, Болгария, Молдавия, Румыния, Кипр, Индия, Чехия и многих других. Это распространенный ингредиент на многих кухнях, его можно использовать для придания аромата и текстуры бутербродам, салатам и даже жареному картофелю.

Кулилары могут оказаться в затруднительном положении, когда продукт высыхает и становится несвежим. Это происходит, когда не соблюдаются два правила.

Хранение сыра: Эксперты советуют отвести одну полку в холодильнике только для молочных продуктов, не оставляя места для овощей и фруктов. Особенно неразумно добавлять лимон, так как дикие дрожжи из его кожуры могут попасть в сыр и ускорить процесс порчи.

Хранение сыра в холодильнике обычно является самым долговечным вариантом, причем речь должна идти только о молочных продуктах. Чтобы сыр дольше оставался свежим, лучше всего поместить его в упаковку, например, бумагу, пакет или даже пленку. Обязательно меняйте эту упаковку каждые два-три дня, чтобы дать сыру «подышать».