Что добавить в рис при варке, чтобы он получился рассыпчатым: секретный ингредиент

Если у повара есть склонность к уксусу, молоко — потенциальная замена

Если вы добавите столовую ложку уксуса на два литра воды во время варки, вы не ошибетесь, если приготовите отличный гарнир. Это не изменит вкус, но сделает рис зернистым и белым. Он не проварится в кастрюле, и зерна не будут слипаться. Перед приготовлением промойте рис в холодной воде, затем добавьте уксус, например, яблочный, винный или бальзамический. Наслаждайтесь вкусным гарниром!

Если у повара есть склонность к уксусу, молоко — потенциальная замена. Достаточно двух столовых ложек, но оно должно быть ледяным. Конечный продукт все равно получается пушистым и белым. Он также имеет гораздо более приятный вкус, чем при приготовлении с уксусом.