SA, The Green Ark, Bostanie, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons

Зачем закапывать свекольную ботву под томатами: не каждый дачник знает трюк

Если листья покраснели, то это признак кислой почвы

Свекла — вкусный и питательный овощ, который любят многие любители здорового образа жизни. Тем не менее, зеленая часть этого растения не менее важна для садовода. Ведь хороший хозяин знает, что ничего не должно пропадать зря. Этот корнеплод очень чувствителен к количеству бора в почве. Если этого питательного вещества недостаточно, листья будут меньше и не будут развиваться должным образом.

Многие удобрения, используемые для свеклы, содержат бор, и овощ также поглощает этот элемент, который остается в его листьях. Следовательно, выбрасывать растительные остатки не обязательно. Верхушки можно использовать для грядки с помидорами, чтобы дать дополнительные питательные вещества нежным культурам. Кроме того, следует иметь в виду, что свекла — отличный способ узнать уровень ph выбранной земли.

Если листья покраснели, то это признак кислой почвы. Если покраснение происходит только вдоль жилок, то это указывает на слабокислую почву. Нейтральную почву можно определить по зеленым листьям свеклы с красными черешками.