Как сварить перловку за 20 минут без замачивания: хитрость повара - будет намного вкуснее

Дайте воде закипеть, а затем добавьте соль, сливочное масло и перловый ячмень

Чтобы приготовить вкусное блюдо из перловой крупы, начните с того, что хорошенько промойте ее. Убедитесь, что вода чистая, прежде чем продолжить. Нагрейте три стакана воды в кастрюле до кипения. Как только жидкость закипит, добавьте перловый ячмень. Держите на огне в течение 10 минут. Наконец, слейте воду, и вы можете наслаждаться блюдом.

Налейте в кастрюлю два стакана свежей воды и включите нагрев. Дайте воде закипеть, а затем добавьте соль, сливочное масло и перловый ячмень. Уменьшите огонь до абсолютного минимума и оставьте кастрюлю на плите на 20 минут. После того как пламя погаснет, не снимайте кастрюлю с плиты сразу. Оставьте ее еще на 5–7 минут, накрыв крышкой, чтобы каша осела.