4 ингредиента — и настоящий «Тархун» готов: напиток из магазина и рядом не стоял

Вымойте зелень и цитрусовые, а соду положите в холодильник для охлаждения

Ничто не может быть более приятным, чем глоток газировки, когда вы находитесь под солнцем. Однако лучше не покупать газировку в магазине, а сделать вкусный лимонад самостоятельно. Это совсем несложно и невероятно вкусно. Чтобы насладиться настоящим ароматом эстрагона, убедитесь, что у вас есть 60–70 г свежего эстрагона.

Вымойте зелень и цитрусовые, а соду положите в холодильник для охлаждения. Оторвите листья эстрагона от стеблей, положите их в чашу блендера и смешайте, вливая 100 мл жидкости. Получится пюре, которое следует процедить. Отложите стебли в сторону и соедините их с сахаром и 15 мл воды в кастрюле. Нагревайте, пока сахарные гранулы не растворятся. Вам также понадобится лимон или лайм, 150 г сахара, 250 мл простой воды и 750 мл газированной воды.

Соберите смесь, сок лимона/лайма, сироп и содовую в кувшине и перемешайте их вместе. Домашний напиток «тархун» рекомендуется подавать холодным.