Как заготовить на зиму укроп: от этого рецепта все будут в восторге

После добавляем около 150 мл масла

В чем он состоит

Первым делом нужно взять большой пучок укропа (около 400 граммов), вымыть его и просушить. После измельчаем зелень с помощью ножа любым удобным образом.

Отправляем укроп в чашу блендера.

Вводим к зелени четыре дольки измельченного чеснока, лимонную цедру с одного фрукта и сок. Тем временем нужно взять около 80 граммов грецких орехов, немного измельчить и прокалить на сковороде.

Отправляем компонент к остальным продуктам.

После добавляем около 150 мл масла. Лучше всего брать нерафинированное, так как в нем содержится больше питательных веществ. А вот конкретная разновидность масла особой роли не играет.

Доводим смесь до однородного состояния.

Можно заготовить укроп в чистой банке. Срок хранения составит 60 дней. Если отправить смесь в пакеты для заморозки, то укроп сохранится на целый год.