Чищу рыбу от чешуи буквально за 3 минуты: кухня при этом остается чистой

Это самый простой способ, который я могу придумать

Я хочу поделиться с вами тем, как я могу быстро и без усилий очистить рыбу от чешуи — в среднем это занимает всего 3–5 минут. Это самый простой способ, который я могу придумать. Честно говоря, раньше я приобретала уже очищенную от чешуи рыбу, потому что не хотела возиться с ее чисткой. Но семья моего мужа любит рыбалку, и они часто привозят нам рыбу, и вот тогда начинается настоящая борьба, потому что чистить всю рыбу — это еще то «удовольствие».

Ну, вы сами понимаете: чешуйки разлетаются повсюду, их не убирают должным образом, и потом всю кухню приходится вытирать от этих чешуек. Раньше я просто соскребала их ножом. Потом я перешла на овощерезку - но это все равно был довольно долгий и утомительный процесс. Недавно, однако, я посмотрел по телевизору передачу, в которой демонстрировалось, насколько простой и быстрой может быть чистка. Вы просто заливаете рыбу кипятком, а затем холодной водой. Тогда чешуя сходит так быстро, как будто ее можно снять ложкой в два взмаха или даже своими руками.

Не поддавайтесь искушению добавить слишком много кипятка, иначе рыба будет переварена. Просто влейте ее, и чешуя рыбы должна соприкасаться с горячей водой лишь на несколько секунд.