Свекровь рассказала, как правильно солить еду: делюсь секретом с вами

Если вы готовите салат, посыпьте его солью перед подачей на стол

При приготовлении блюд с солеными ингредиентами, такими как маринады, оливье и винегреты, не переборщите с солью. Когда блюдо остынет, вы сможете лучше определить степень солености. Горячие блюда часто могут казаться менее солеными, чем они есть на самом деле.

Если вы готовите салат, посыпьте его солью перед подачей на стол. Если вы уже добавили приправу или майонез, дополнительная соль не нужна. При приготовлении супа сначала попробуйте бульон. Если он придется вам по вкусу, остальные ингредиенты также будут правильно приправлены. Когда готовите любое блюдо, попробуйте его не более двух раз. Большее количество раз не принесет пользы, так как ваше чувство вкуса к соли ослабнет.

Разные марки соли имеют разный вкус. Рекомендуется определить ту, которая вам больше нравится, и постоянно использовать ее при приготовлении пищи.