В течение многих лет люди используют терки на своих кухнях, но они не знают, для чего используются некоторые из ее сторон. Многие люди используют самую мелкую терку для измельчения чеснока, картофеля и овощей. К сожалению, впоследствии терку трудно чистить. Другие используют его для чистки рыбы, но это не идеально. Моя пожилая тетя дала мне ответ — советские хозяйки натирали овощи и фрукты с одной стороны терки (самой мелкой). Получалось пюре, которым они кормили детей и ели сами.
Люди отказались от этого способа приготовления пюре, поскольку все терки были металлическими, а натирание яблок на терке не принесло бы ничего ценного. Сторона терки осталась неиспользованной, и о ее назначении забыли. В настоящее время существует множество приспособлений для приготовления пюре, поэтому вы можете использовать терку для измельчения панировочных сухарей для панировки, измельчения специй, орехов и натирания цитрусовой цедры.
Мало кто догадывается зачем у терки есть очень колючая сторона, рассказываем
В течение многих лет люди используют терки на своих кухнях, но они не знают, для чего используются некоторые из ее сторон
В течение многих лет люди используют терки на своих кухнях, но они не знают, для чего используются некоторые из ее сторон. Многие люди используют самую мелкую терку для измельчения чеснока, картофеля и овощей. К сожалению, впоследствии терку трудно чистить. Другие используют его для чистки рыбы, но это не идеально. Моя пожилая тетя дала мне ответ — советские хозяйки натирали овощи и фрукты с одной стороны терки (самой мелкой). Получалось пюре, которым они кормили детей и ели сами.
Люди отказались от этого способа приготовления пюре, поскольку все терки были металлическими, а натирание яблок на терке не принесло бы ничего ценного. Сторона терки осталась неиспользованной, и о ее назначении забыли. В настоящее время существует множество приспособлений для приготовления пюре, поэтому вы можете использовать терку для измельчения панировочных сухарей для панировки, измельчения специй, орехов и натирания цитрусовой цедры.
