Karen and Brad Emerson, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Купили кислые огурцы? Вот вам совет, как это исправить

Положите его, закройте крышку, затем встряхните банку несколько раз, пока сахар не растворится

Часто слишком терпкие огурцы можно исправить. Эта маленькая хитрость особенно пригодится в преддверии празднования Нового года! Проще говоря, дорогие мои, если купленные в магазине огурцы слишком кислые, можно, не задумываясь, добавить сахар!

Положите его, закройте крышку, затем встряхните банку несколько раз, пока сахар не растворится. Дайте огурцам постоять час или два. Обычно я добавляю от 1 до 2 столовых ложек на обычную банку объемом 700 мл. Количество зависит от уровня кислотности. Не волнуйтесь, огурцы не будут сладкими, как сироп, но вкус улучшится. По крайней мере, тогда продукт будет вполне съедобным!