Обновленный рецепт торта Наполеон: духовку даже включать не придется

Откройте для себя новый способ приготовления классического торта Наполеон. Быстро и вкусно: коржи без духовки, обжариваемые на сковороде. Традиционный вкус с современным акцентом!

Приготовление торта «Наполеон» может быть упрощено, если использовать альтернативный метод приготовления коржей. Вы можете избавиться от необходимости запекать коржи в духовке, вместо этого просто обжаривая их на сковороде. Этот метод значительно ускоряет процесс, и, что самое главное, вкус десерта остается таким же насыщенным и великолепным.

Ингредиенты:

— Мука: 600 г

— Сгущенное молоко: 400 г

— Сметана 30%: 250 г

— Сахар: 250 г

— Сливочное масло: 200 г

— Яйцо: 1 штука

— Сода: ½ чайной ложки

Пошаговая инструкция:

1. Начните с того, чтобы взбить яйцо вместе со сметаной и сахаром до получения гладкой массы.

2. Медленно добавляйте муку, перемешанную с содой, и тщательно перемешивайте до получения однородного теста.

3. Разделите готовое тесто на 6 равных частей.

4. Раскатайте каждую часть в тонкий пласт и с помощью тарелки или другого круглого предмета вырежьте круглую форму.

5. Используя оставшиеся обрезки теста, сформируйте еще один корж — он будет использоваться для декорирования верхней части торта.

6. Обжарьте каждый корж на сковороде без добавления масла до золотистой корочки.

7. В то время как коржи остывают, приготовьте крем: взбейте сгущенное молоко с сливочным маслом до гладкости.

8. Намажьте каждый корж полученным кремом и украсьте верхнюю часть «стружкой» из дополнительного коржа.

9. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и стал еще более вкусным.

Таким образом, вы получите традиционный «Наполеон», но с совершенно новым и интересным способом приготовления коржей!