Шанхайский суп станет любым блюдом в вашей семье, если приготовить его по этому рецепту

Как приготовить шанхайский суп всего за 15 минут! Простой рецепт, который порадует всю семью.

Вы ищете идеальный рецепт для быстрого и вкусного обеда? Попробуйте шанхайскую похлебку, которая не только порадует всех членов семьи, но и подарит вам настоящее кулинарное наслаждение без лишних калорий. Этот рецепт станет вашим спасением, когда времени мало, а хочется чего-то особенного.

Ингредиенты:

• Оливковое масло — 2 столовые ложки
• Помидоры — 2 штуки
• Куриный бульон — 1 стакан
• Вода — 2 стакана
• Соевый соус — 2 чайные ложки
• Кунжутное масло — 1/2 чайной ложки
• Белый молотый перец — 1/4 чайной ложки
• Соль — по вкусу
• Кукурузный крахмал — 1/2 чайной ложки
• Зеленый лук — 1 пучок
• Свежая кинза — 1 пучок
• Куриное яйцо — 1 штука

Подготовка основы супа:

В глубоком сотейнике разогрейте оливковое масло и обжарьте помидоры до мягкости.

Влейте в сотейник куриный бульон, воду, соевый соус и кунжутное масло. После добавления соли и перца доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и пусть он томится.

Взбейте яйцо с кукурузным крахмалом и небольшим количеством воды до состояния густой кашицы. Аккуратно влейте эту смесь в кипящий суп, доведите до кипения и снимите с огня. Перед подачей добавьте мелко нарезанный зеленый лук и кинзу.

Подавайте шанхайскую похлебку горячей, украсив свежей зеленью. Этот суп можно также остудить немного перед подачей, чтобы раскрыть все ароматы ингредиентов.

Быстрый рецепт китайского супа удивит вас своим вкусом и ароматом. Он идеально подходит для занятых домохозяек, которые хотят порадовать семью здоровым и вкусным обедом. Не упустите возможность добавить разнообразия на свой обеденный стол!