Как приготовить «Наполеон» без выпечки в домашних условиях: возиться с тестом не придется, а результат удивит
Простой способ приготовления торта «Наполеон» в домашних условиях. Наслаждайтесь каждым кусочком этого нежного и сочного десерта
Вам хочется порадовать свою семью чем-то особенным и вкусным? Попробуйте приготовить домашний торт «Наполеон» по этому рецепту. Процесс приготовления настолько прост, что не заставит вас возиться с тестом и духовкой.
Что вам понадобится:
- Печенье слоеное: 380-400 г
- Сливочное масло (82,5% жирности): 100 г
- Молоко: 600 мл
- Мука: 3 столовые ложки
- Сахар: 3 столовые ложки
- Сахар ванильный: 10 г
- Яйца: 2 штуки
Пошаговое приготовление:
В миске соедините яйца, обычный сахар и муку.
Отдельно подогрейте молоко и постепенно влейте половину в яичную смесь, активно помешивая.
Перелейте яичную смесь обратно в кастрюлю с оставшимся молоком и варите на небольшом огне, пока крем не загустеет.
В готовый горячий крем добавьте ванильный сахар и мягкое сливочное масло, перемешайте до однородности.
Сборка торта:
Форму для торта застелите пищевой пленкой.
Выложите слой печенья, затем равномерно покройте его кремом.
Повторяйте процесс, чередуя слои печенья и крема, пока форма не заполнится. Обычно достаточно 3-4 слоев. В прослойку можно по желанию добавить немного любого джема или свежих ягод. Также хорошо с этим кремом будут сочетаться орехи.
Оставшееся печенье измельчите в крошку и посыпьте ею верх торта.
Охлаждение:
Покройте торт пищевой пленкой и поставьте в холодильник на два часа. Это время необходимо, чтобы торт пропитался и стал еще вкуснее.
Вы сможете создать невероятно вкусный и красивый торт «Наполеон» прямо у себя на кухне. Подавайте его в качестве десерта за семейным ужином или в особенный праздничный день. Приятного аппетита и удачи в приготовлении!
1 мая 2024 г. 17:00
Милана Воробьева