Сестра показала, как правильно замораживать сок фруктов: делюсь секретом с вами

Возьмите кожуру и разложите ее ровным слоем на ровной поверхности при комнатной температуре

Приобрели большой урожай терпких цитрусовых? Простой способ их хранения - заморозить сок лимона или лайма. Когда придет время сделать заправку для салата или напиток, просто разморозьте нужное количество. Для этого отлично подойдут маленькие формочки для льда. Кроме того, можно приготовить сушеную цедру. При желании вы можете мелко натереть цедру с сухофруктов.

Возьмите кожуру и разложите ее ровным слоем на ровной поверхности при комнатной температуре (не под прямыми солнечными лучами). Разрежьте лимон/лайм на две части и выжмите сок в контейнер. Заполните соком пластиковые формы для замораживания льда или формы для приготовления сладостей. Поместите формочки в морозильную камеру, а после того как они замерзнут, переложите кубики в банку или пакет и храните их в морозильной камере до тех пор, пока они не понадобятся.