Как приготовить идеальный запеченный картофель с хрустящей корочкой? Вот вам простой способ

Подготовить картофель к запеканию можно в несколько этапов

Если вы хотите получить безупречную, визуально привлекательную и аппетитную корочку на вашем блюде, то важно придерживаться правил приготовления. Если пренебречь инструкциями, картофель может получиться либо обугленным, либо сырым, а может быть, и сочетанием того и другого. Чтобы добиться наилучших результатов, важно предпринять некоторые необходимые шаги перед запеканием.

Подготовить картофель к запеканию можно в несколько этапов. Во-первых, для получения хрустящей корочки опытные кулинары рекомендуют отварить овощ. Это можно сделать за 10 минут. После варки важно хорошо просушить картофель, что можно сделать в кастрюле без воды или в дуршлаге. Наконец, отправьте картофель на лист для запекания и наслаждайтесь вкусным гарниром!