Basel Mabook, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Подруга рассказала, как приготовить вкусный соус для шашлыка в домашних условиях: делюсь секретом с вами

Для приготовления этого соуса достаточно 50 г воды, 20 г укропа, 2–3 зубчиков чеснока и приправ по вкусу

Кетчуп часто используется с шашлыком, но есть и более уникальные альтернативы, которые становятся все более популярными. Вы можете придерживаться традиционной приправы или потратить пару минут на приготовление восхитительного соуса. Это может поднять блюдо на еще более высокий уровень. Для приготовления соуса вам понадобятся: помидоры (3), болгарский перец (1) и томатная паста (50 г).

Для приготовления этого соуса достаточно 50 г воды, 20 г укропа, 2–3 зубчиков чеснока и приправ по вкусу. Сначала необходимо мелко нарезать помидоры, перец, укроп и чеснок. Затем поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородности. В конце добавьте уксус и соль, чтобы придать соусу более выраженный вкус.

Ингредиенты еще раз смешиваются вместе, и гарнир для шашлыка готов. Этот соус можно использовать для свинины, курицы и морепродуктов.