Баклажаны под этим соусом превзойдут все ожидания: ваши гости будут приятно удивлены

Соедините все остальные компоненты в миске, чтобы получился соус, а затем выложите его на баклажаны в форме для запекания

Хотя блюда из баклажанов обычно ассоциируются с азиатской кухней, их можно готовить по-разному. Если вы правильно их приправите, ваши гости даже не догадаются, что в блюде нет мяса! Добавление соусов также может усилить вкус этого овоща. При правильном сочетании специй, соусов и приправ блюда из баклажанов могут быть невероятно вкусными и разнообразными.

Разрежьте баклажан на две части и посыпьте солью. Проткните его вилкой с каждой стороны, чтобы соус получился более ароматным. Соедините томатную пасту, майонез, укроп, чеснок и специи по вашему вкусу. Наслаждайтесь!

Соедините все остальные компоненты в миске, чтобы получился соус, а затем выложите его на баклажаны в форме для запекания. Кроме того, сыр, выложенный поверх овощей, делает блюдо еще более восхитительным. Для дополнительного аромата можно также выложить сверху мясной фарш. Поставьте баклажаны в духовку на 25–30 минут при температуре 200 °С.