Мама рассказала, как приготовить пирог из щавеля: делюсь советом с вами

Затем возьмите просеянную муку и пекарский порошок и соедините венчиком до получения однородной массы без комочков

Знаете ли вы, что щавель может стать отличным выбором для приготовления пирога? Сейчас мы раскроем рецепт одного из таких десертов. Вот что вам понадобится: 300 г щавеля; 170 г сахара; 120 г муки; 4 яйца; 1 ч. л. пекарского порошка. Начните с того, что тщательно вымойте зелень, высушите ее и мелко нарежьте. Затем взбейте яйца, пока они не превратятся в пену, добавьте сахар и снова взбейте.

Затем возьмите просеянную муку и пекарский порошок и соедините венчиком до получения однородной массы без комочков. Консистенция должна быть довольно жидкой. Застелите противень пергаментной бумагой и вылейте часть смеси. Положите сверху щавель, затем чередуйте тесто и щавель, пока последним слоем не будет тесто. Поместите сформированный пирог в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия, и выпекайте в течение 30–40 минут.