Forest & Kim Starr, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

В какой воде нужно замачивать горох, чтобы он быстрее разварился: вот вам секрет от опытных хозяек

Если у вас мало времени на замачивание измельченного гороха, есть лайфхак для этого

Промойте, отсортируйте, а затем погрузите горох в холодную воду на 5–6 часов или, если вы торопитесь, используйте кипяток и подождите 1,5–2 часа. В результате горох станет мягким, и его можно будет сварить всего за 30–40 минут. Настоящая экономия времени!

Если у вас мало времени на замачивание измельченного гороха, есть лайфхак для этого! Просто добавьте одну чайную ложку соды в воду и оставьте на 25–30 минут. Горох станет мягким и приятным, и вам не придется долго ждать, пока он сварится.

Если вы хотите, чтобы горох был одновременно вкусным и быстро готовился, попробуйте применить эти проверенные приемы!