Dejan Krsmanovic, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Спелые сливы отличает эта деталь: больше не придется есть кислятину

Чтобы определить, созрела ли слива, необходимо осмотреть ее на наличие плодоножки

Осмотрите плодоножку сливы. Если она засохшая и имеет темно-коричневый оттенок, ее можно брать. Специалисты советуют избегать плодов со светло-зеленой плодоножкой. Но иногда она может отсутствовать. Как же тогда определить спелость сливы? Есть альтернативный вариант. В крайнем случае.

Чтобы определить, созрела ли слива, необходимо осмотреть ее на наличие плодоножки. Если она отсутствует, это свидетельствует о том, что слива готова к употреблению. Кроме того, самыми сочными и восхитительными сливами будут те, которые высохли. Кроме того, при выборе идеальной сливы обратите внимание на интенсивный оттенок, упругость внешнего вида, отсутствие царапин и вмятин. Чтобы сохранить свежесть плодов, рекомендуется хранить их в бумажном пакете в холодильнике в течение примерно 7–10 дней.

При температуре окружающей среды сливы могут храниться не более 3 дней.