sousvideguy, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Куда деть остатки картофельного пюре: от этих пирожков все в восторге

Разбейте яйца в миску, добавьте соль и перец и тщательно перемешайте

Этот рецепт пирожков с батоном и оставшимся картофельным пюре сэкономит ваше время. Сначала нужно очистить, вымыть и мелко нарезать лук. Затем смешать его с картофелем. Затем нарежьте батон на куски. И наконец, намажьте картофельное пюре на одну сторону каждого куска, как будто вы намазываете маслом тост. В мгновение ока у вас получится восхитительное блюдо!

Разбейте яйца в миску, добавьте соль и перец и тщательно перемешайте. Разогрейте на сковороде сливочное или растительное масло и обжарьте ломтики хлеба с картофельным пюре до золотисто-коричневого цвета. Обмакните каждый кусочек тоста в яичную смесь.