На что обратить внимание при покупке соли: знают далеко не все хозяйки

Чтобы оценить качество соли, можно растворить кристаллы в стакане чистой воды и проанализировать жидкость

Несмотря на то, что многие диетологи заявляют о вреде соли, трудно представить себе приготовление пищи без нее. Несомненно, важно понимать умеренность, и тогда соль не будет опасна для здоровья. Кроме того, важно покупать только качественные товары. В этой статье мы рассмотрим, как найти лучшую соль.

В самом начале тщательно изучите ингредиенты, перечисленные на упаковке. Убедитесь, что все компоненты присутствуют. Затем посмотрите на цвет - качественная соль обычно белая или серая, без каких-либо пятен. Наконец, понюхайте - она должна иметь приятный аромат и не иметь посторонних запахов.

Необходимо проверить вкус соли. Чтобы оценить качество соли, можно растворить кристаллы в стакане чистой воды и проанализировать жидкость. Если в ней есть нерастворимые частицы или вода изменила цвет, значит, соль некачественная.