Tamorlan, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Что приготовить из банки рыбных консервов: простой рецепт незаслуженно забытого блюда

Добавьте чайную ложку горчицы и залейте их кипятком

Обнаружение старой, забытой банки с рыбой в глубине кухонного шкафа - прекрасная возможность приготовить вкусную закуску. Вот рецепт:

Вам потребуется: 1 банка рыбы (в масле или собственном соку) 3 яйца, 1 луковица, 1 чайная ложка горчицы, 50 г сыра, 8–10 ломтиков хлеба

Отправьте яйца вариться до твердой корочки. Очистите и промойте лук, затем мелко нарежьте. Добавьте чайную ложку горчицы и залейте их кипятком. Оставьте на две минуты, а затем слейте воду. Маринованный лук придаст закуске неповторимую изюминку. В завершение приправьте молотым черным перцем по вкусу.

Поджарьте хлеб с обеих сторон - это может быть тостер или старомодный способ со сковородой. Охладите вареные яйца и натрите их на терке. Затем возьмите консервы, разомните их вилкой, добавьте половину тертого сыра и соедините. Перемешайте смесь и намажьте ею ломтики хлеба. Посыпьте сверху сыром и запекайте в духовке в течение нескольких минут.