Tamorlan, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Какие овощи и фрукты подходят для длительного хранения: только полезные советы

Хранить лук и чеснок можно в теплом или холодном хорошо проветриваемом помещении до двух-трех месяцев

Картофель храните его в холодном, сухом месте, и он сохранится 2–3 месяца. Холодильник - не лучшая идея для сладкого картофеля. Свекла, если вы срежете листья и положите их в пластиковый пакет или контейнер с потоком воздуха, они могут храниться до 4 месяцев в прохладном и сухом месте.

Хранить лук и чеснок можно в теплом или холодном хорошо проветриваемом помещении до двух-трех месяцев. Более того, вы можете даже заморозить измельченные версии этих растений для длительного хранения. Яблоки можно хранить в холодном помещении до полугода. Тем не менее, яблоки с темными пятнами или другими дефектами не следует хранить дольше, так как их необходимо быстро употребить.

Чтобы морковь оставалась свежей в течение длительного периода времени, важно хранить ее в прохладном помещении. Чтобы предотвратить скопление влаги, поместите морковь в перфорированный пластиковый пакет с бумажным полотенцем - это эффективный способ продлить срок ее хранения на несколько месяцев.