Christian Geischeder, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Свинина больше не будет жесткой: поварская хитрость для нежного и сочного мяса

Это блюдо следует запекать при температуре 180 градусов в течение пятидесяти минут

Приготовление блюд из свинины предполагает использование определенной процедуры приготовления. На самом деле это несложно. Идеальное блюдо из свинины можно приготовить с помощью терморукава. Добавление соли и специй к мясу является обязательным. Вместе со свининой можно также приготовить картофель. Это блюдо следует запекать при температуре 180 градусов в течение пятидесяти минут. Все приправы должны быть в порошке. Для блюда весом 1,5 кг используется несколько щепоток каждой специи.

Впоследствии эта не требующая особых усилий технология может быть использована для создания роскошного ужина, который не останется на столе до следующего дня, а будет съеден в тот же прием пищи или во время праздничного банкета.