J Doll, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Как приготовить паштет из копченой скумбрии за считаные минуты: даже блендер не понадобится

Намажьте паштет на хлеб, украсьте свежей зеленью и подайте гостям

Чтобы приготовить паштет, начните с удаления кожи и костей с рыбы и переложите мясо в подходящую миску. Разомните скумбрию вилкой, затем добавьте тертые яйца, плавленый сыр и мелко нарезанный лук. Добавьте в смесь майонез и горчицу и смешайте все ингредиенты вместе. Поместите смесь в холодильник примерно на 10 минут для охлаждения.

Пока смесь настаивается, ломтики багета можно поджарить на сковороде или сделать из ржаного хлеба крутоны. Намажьте паштет на хлеб, украсьте свежей зеленью и подайте гостям.