Даже дешевые куриные желудочки превратятся в нежнейший деликатес: вот как их приготовить

К продуктам на сковороде добавляют соль и перец, затем смешивают и готовят около 10 мин

Для приготовления куриных желудочков сначала нужно взять кастрюлю и наполнить ее водой с солью. Положите продукт в кастрюлю и нагрейте до кипения. Оставьте вариться на 40 минут, а затем нарежьте на небольшие кусочки. Нарежьте лук и морковь, натрите чеснок и имбирь.

Налейте масло в сковороду и разогрейте его на плите. Затем бросьте чеснок и имбирь и обжарьте эти два ингредиента до готовности. После этого добавьте в сковороду субпродукты, лук и морковь. Для дополнительного аромата добавьте предпочитаемые травы и специи, например, базилик, розмарин, тимьян, орегано или кориандр. Оставьте ингредиенты жариться на 10 минут, тем временем нарежьте огурцы. В конце добавьте сметану, огурцы и хрен.

К продуктам на сковороде добавляют соль и перец, затем смешивают и готовят около 10 мин. Куриные желудки можно подавать с рисом, гречкой или картофельным пюре. Существует и альтернативный способ приготовления этого субпродукта - запекание в духовке с грибами, сыром и ароматизаторами. Оба рецепта показывают, что из куриных желудков можно приготовить вкусное блюдо.