Как сохранить чеснок свежим: не все хозяйки знают об этой хитрости

Идеальный контейнер для хранения чеснока — это сухая, чистая стеклянная банка с надежно прилегающей крышкой

Многие люди хранят чеснок, чтобы иметь возможность легко достать его и сделать свои блюда ароматными, вкусными и привлекательными. Но важно знать, как правильно его хранить, чтобы он оставался новым, мощным и качественным. К сожалению, некоторые люди совершают ошибку, помещая его в холодильник, что приводит к ослаблению его аромата и размягчению.

Идеальный контейнер для хранения чеснока - это сухая, чистая стеклянная банка с надежно прилегающей крышкой. Можно использовать даже обычную банку, лишь бы крышка была плотно закрыта. Разрежьте чеснок на дольки, оставив шелуху нетронутой. Если какие-то кусочки кажутся слишком мягкими, рекомендуется использовать их для приготовления пищи как можно скорее, а не откладывать на хранение.

Выбранный чеснок высыпают в емкость. В то же время смешайте часть муки с десятью частями пищевой соды и поместите смешанную субстанцию в емкость. Остается только запечатать чеснок и несколько раз встряхнуть банку.