Благодаря этой новой хитрости пельмени никогда не слипнутся

Положите пельмени в кастрюлю по одному, не забудьте добавить соль и специи

Не скупитесь на кастрюлю для варки пельменей на пару. Не думайте, что можно обойтись маленькой кастрюлей. Если вы хотите приготовить вкусные пельмени, вы должны создать правильные условия для их правильной варки. Вы должны убедиться, что в кастрюле много воды.

Для приготовления пельменей отработайте около 1,5 л воды. Положите пельмени в кастрюлю по одному, не забудьте добавить соль и специи. Как только пельмени попадут в воду, обязательно помешайте их, чтобы они не прилипли ко дну и стенкам. Это лучший способ предотвратить их склеивание.

Если вы подозреваете, что пельмени могут прилипнуть друг к другу, то влейте в кипящую воду щедрое количество подсолнечного масла. Этот трюк - верный способ гарантировать, что ваши пельмени будут приготовлены идеально и не прилипнут.