Зачем тереть лавровые листики друг о друга перед добавлением в суп: узнать об этом должен каждый гурман

Причина этого шага вполне очевидна: результат будет особенно вкусным

Лавровый лист занимает достойное место в списке самых популярных приправ. Повара любят использовать эту приправу, которая делает вкус многих блюд гораздо более восхитительным. Несмотря на широкую известность, не каждый гурман знаком с тонкостями использования этой специи. В качестве примера можно привести значение растирания листьев вместе.

Причина этого шага вполне очевидна: результат будет особенно вкусным. Прежде чем положить лавровые листья в кастрюлю с супом, миску с бульоном, емкость с пельменями или банку с овощной смесью, лучше всего потереть листья друг о друга. Это прямолинейное действие гарантирует, что приправа будет более эффективной.

Одним словом, использование лаврушки придаст вашему блюду дополнительную изюминку и изюминку. Поэтому все гурманы должны воспользоваться этим удобным приемом. Также необходимо помнить о том, что приправу нужно удалять сразу после окончания приготовления блюда. Если не вынуть листья, суп станет слишком горьким.