Kolforn (Wikimedia), CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Как приготовить вкусные чебуреки за 20 минут: тесто месить не надо

Жарьте чебуреки в шипящей сковороде, накрыв крышкой

Чтобы приготовить чебуреки, необходимо сначала приправить и ароматизировать фарш и приготовить измельченный лук. Затем к фаршу добавляют яйцо, зелень и овощи. После этого разделить тесто на две или четыре части и на каждую часть тонким слоем выложить мясную смесь. В конце взбить два яйца с солью и обмакнуть каждый чебурек в яичную смесь.

Жарьте чебуреки в шипящей сковороде, накрыв крышкой. Можно использовать любой мясной фарш. В качестве приправы можно использовать черный перец, сушеную петрушку, лавровый лист, щепотку гвоздики или даже кориандр.