Приготовленные с этим продуктом оладьи раздуются словно воздушный шар: кулинарные хитрости

Приготовить вкусные оладьи проще простого при наличии соответствующих ингредиентов

Оладьи из воздуха. Повара добавляют в тесто несколько компонентов, чтобы оно не сжималось при приготовлении. В таких рецептах обычно используются дрожжи, кефир и пекарский порошок. Смесь должна быть густой, как сметана, чтобы она не стекала с ложки быстро, а медленно скатывалась.

Приготовить вкусные оладьи проще простого при наличии соответствующих ингредиентов! Столовая ложка яблочного уксуса на 150 граммов муки — вот ключ к их получению. Для достижения наилучших результатов жарьте их на очень горячей сковороде с растительным маслом. Это беспроигрышная ситуация — вы можете наслаждаться восхитительным вкусом и ароматом оладьев!