Arthur Chapman, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Что такое кизил и как его едят: стоит ли выращивать растение на своем участке

Кизил можно употреблять в пищу различными способами

Кизил — это гораздо больше, чем декоративный кустарник. Он содержит целый ряд полезных компонентов, включая витамин С, железо, калий, магний и фосфор. Кроме того, он обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, что делает его полезным питательным веществом.

Кизил можно употреблять в пищу различными способами. Его ягоды — великолепное дополнение к джемам, компотам, сокам, салатам и десертам.