Бабушкины советы, которые до сих пор актуальны даже на современной кухне
Мы все восхищаемся аккуратными и опрятными кухнями наших мам и бабушек
Мы все восхищаемся аккуратными и опрятными кухнями наших мам и бабушек. Трудно поверить, что там действительно кто-то живет! Это происходит благодаря использованию проверенных временем секретов, которые облегчают жизнь на кухне.
Вот старый проверенный совет: если вы планируете хранить свежие куриные яйца в холодильнике, обязательно смажьте каждое яйцо растительным маслом. Так они останутся свежими дольше месяца.
Нарезать имбирь чайной ложкой - проще простого, да и быстро.
Чтобы пирог дольше оставался свежим и ароматным, нужно закрепить на нем тонкие ломтики хлеба с помощью зубочисток.
Если по рецепту требуется всего пара капель лимонного сока, можно легко проткнуть его зубочисткой, оставив лимон почти целым; таким образом, можно не разрезать его.
Остатки в контейнере с майонезом бывает трудно удалить. Попробуйте соединить несколько капель оливкового масла, уксус и ваши любимые приправы, чтобы сделать отличную заправку для салата.
Чтобы ягоды не плесневели, слегка замочите их в слабом растворе уксуса. Чтобы сохранить чеснок и лук свежими в течение двух и более месяцев, храните их в бумажных пакетах с отверстиями.
Авокадо быстро портится? Не бойтесь! Чтобы сохранить его в хорошей форме дольше, просто положите рядом с ним небольшой кусочек лука. Это поможет авокадо избежать обесцвечивания.
А как насчет прорастания картофеля? Положите рядом яблоки. Содержащийся в них этилен будет препятствовать появлению ростков на картофеле.
Вот такие простые советы наших бабушек помогут поддерживать идеальный порядок на кухне, а также следить за свежестью продуктов. Используйте и делитесь с друзьями.
15 марта 2023 г. 13:30
София Быкова