lazy fri13th, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Как вкусно пожарить пельмени: предельно простое, но аппетитное блюдо

Наконец, приправьте блюдо перцем и солью по своему вкусу

Для начала разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Мелко нарезанный лук и чеснок выложить в сковороду и обжарить до золотистого оттенка. Теперь выложите пельмени и готовьте на среднем огне, помешивая, в течение 5–7 минут или пока пельмени не станут золотисто-коричневыми. Наконец, приправьте блюдо перцем и солью по своему вкусу. В завершение посыпьте блюдо свежей рубленой зеленью: базиликом, петрушкой, укропом и т. д.

Вкус пельменей подчеркнут специи и ароматизаторы. Например, жареное блюдо можно дополнить сухой аджикой, паприкой и уцхо-сунели.