5 проверенных идей, что сделать с прокисшим молоком

Опытная домохозяйка понимает, как использовать этот ценный ингредиент в кулинарных и косметических рецептах

Прокисшее молоко не должно быть проблемой для талантливой домохозяйки. Она понимает, как использовать этот ценный ингредиент в кулинарных и косметических рецептах. Читайте и запоминайте отличные способы с пользой применить молоко, которое скисло, а не просто выбросить его в мусорку.

Для приготовления домашнего творога кислое молоко - идеальный ингредиент. Возьмите 1,5–2 литра недавно скисшего молока и поместите его в кастрюлю. Погрузите кастрюлю в водяную баню. Как только молоко отделится от сыворотки, достаньте кастрюлю и отставьте ее в сторону. Затем возьмите сито, застелите его марлей и процедите полученную смесь. Когда жидкость стечет, у вас получится ароматный и совершенно свежий домашний творог.

Умелая хозяйка знает, что блины на кислом молоке получаются очень вкусными. Смесь с кислым молоком получается легкой и быстро поднимается. Предлагаем беспроигрышный рецепт блинов на молоке. Вам потребуется: 0,5 л прокисшего молока, соль и сахар по вкусу, куриное яйцо, совсем немножко пищевой соды. Все ингредиенты нужно соединить, полученную смесь положить в миску с горячей водой и оставить на 15 минут. Из этого теста получатся самые вкусные блины!

Молоко - удивительно эффективный маринад для мяса под шашлык, который может неожиданно придать мясу нежность. Вместо уксуса жители Кавказа предпочитают использовать для этой цели кислое молоко или другие кисломолочные продукты. Вот простая рекомендация для приготовления вкусного и нежного шашлыка: нарежьте мясо, добавьте лук и перец, затем залейте кислым молоком и поставьте в холодильник на два часа.

Если молоко испортилось и вы не хотите использовать его в кулинарных целях, подумайте о том, чтобы использовать его для красоты. Молоко может улучшить и выровнять тон кожи, питая ее и защищая от обезвоживания. Более того, оно может удалить мертвые клетки кожи и способствовать выработке коллагена. Молоком можно умывать лицо или просто протирать его. Кроме того, молоко - отличный ингредиент для приготовления маски для сухих и поврежденных волос. Рецепт прост: одна чашка молока, две капли эфирного масла и две столовые ложки оливкового масла. После применения маски у вас будут мягкие и послушные волосы.

Чтобы серебряные изделия блестели, погрузите их в кислое молоко на полчаса - сорок минут, а затем ополосните теплой водой. Ваше столовое серебро будет чистым и сверкающим!

В следующий раз, если обнаружите в холодильнике скисшее молоко, не спешите его выбрасывать. Вспомните эти полезные советы и дайте продукту вторую жизнь.