Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 US, via Wikimedia Commons

Листовой салат не уйдет в стрелку: благодаря этой хитрости все лето будет свежая зелень

Высевать листовые сорта в меньшем количестве, но чаще — это оптимальный вариант

Поскольку сезон летних посевов в самом разгаре, у садоводов появляется много работы. Часто из-за спешки они не успевают посадить второстепенные культуры. Основное внимание уделяется помидорам, огурцам, моркови, свекле и перцу. Однако зеленью часто пренебрегают, пока не закончена основная работа.

Однако начало лета — идеальное время для ухода за зеленью. Листовые салаты, например, любимы многими садоводами. Этот простой подход доступен всем.

Однако есть одна существенная проблема. Когда жарко, салат разрастается, что приводит к скудности листьев. К счастью, есть хитрость, чтобы предотвратить это. На рост листьев влияет количество дневного света. Июнь — перспективный месяц в этом отношении. Чтобы избежать этой проблемы, вам нужно выбрать правильный сорт. Подумайте об «Айсберге» или «Романо». Обычно они становятся низкорослыми только от недостаточного полива.

Высевать листовые сорта в меньшем количестве, но чаще — это оптимальный вариант. Регулярная обрезка свежей листвы каждые две недели — это необходимость для садоводов, которые хотят иметь возможность наслаждаться салатами, приготовленными из самых свежих ингредиентов, в течение всего года. Этот процесс отнимает много времени, но вознаграждение того стоит.