Рецепт домашних шпрот из мойвы в мультиварке — получаются лучше магазинных

Я расскажу вам, как приготовить шпроты из мойвы в мультиварке

Все любят есть шпроты, и их легко можно купить в супермаркете. Однако вы также можете попробовать приготовить их дома, и результат будет фантастическим! Я расскажу вам, как приготовить шпроты из мойвы в мультиварке. Рыба будет выглядеть так, будто ее купили в магазине. Да, это правда!

Ингредиенты:

1. мойва - 1 кг
2. кипяток - 1,5 стакана
3. масло - 70 мл
4. черный чай (листовой, не пакетики) - 2 чайные ложки
5. луковая шелуха - от 3 луковиц

Для начала заварите крепкий чай: полторы чашки кипятка + 2 чайные ложки черного крупнолистового чая. Пока чай заваривается, начните готовить рыбу.

Чтобы приготовить шпроты в домашних условиях, вам потребуется один килограмм мойвы. Начните с очистки рыбы, удалите внутренности и отрежьте голову, затем промойте ее в холодной воде и просушите бумажными полотенцами. После этого возьмите чашу мультиварки, добавьте шелуху от трех луковиц среднего размера (не слишком много). Сверху добавьте мойву, соль, перец по вкусу, один лавровый лист, 0,5 чайной ложки кориандра и немного семян горчицы.

Влейте в скороварку чай, предварительно обработанный, и 70 мл растительного масла. Установите мультиварку в режим «тушение» и оставьте на 40 минут. После этого оставьте шпроты в тепле еще на час. После этого вы можете сразу же наслаждаться ими.