3 признака выдадут плохие макароны: такие точно слипнутся при варке

Чтобы избежать такого исхода, обратите внимание на несколько деталей при выборе продукта

Выбирая макароны, очень важно обращать внимание на мелкие детали. При таком количестве различных форм, размеров и названий полки магазинов могут показаться почти подавляющими. И все же слишком часто только после приготовления блюда выясняется, что его качество оставляет желать лучшего. К тому времени макароны уже куплены, а драгоценное время потрачено. В итоге на тарелке оказывается клейкая кашица.

Чтобы избежать такого исхода, обратите внимание на несколько деталей при выборе продукта. Прежде всего, не покупайте рассыпчатую пасту. Любой надежный поставщик не будет распространять товар, который не запечатан должным образом. После этого осмотрите содержимое упаковки. Если внутри много сломанных кусочков, это указывает на низкое качество товара.

На дне упаковки не должно быть никаких крупинок муки. Ее наличие означает, что макароны низкого качества, и что они хранились или транспортировались не так, как следовало бы.