Очистите свеклу, но оставьте хвостик и верхушку нетронутыми. Положите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Чтобы предотвратить появление неприятного запаха, положите в кастрюлю кусочек темного хлеба. Это удобный трюк! Теперь вы можете наслаждаться свежесваренной свеклой!
После этого овощи следует готовить еще четверть часа. После этого снять с огня и замочить в холодной воде на пять минут. Профессиональные кулинары утверждают, что такая резкая смена температуры способствует скорейшей готовности овоща к дальнейшему использованию.
Сварить свёклу за 15 минут? Легко - раскрыта поварская хитрость
Положите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения
Очистите свеклу, но оставьте хвостик и верхушку нетронутыми. Положите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Чтобы предотвратить появление неприятного запаха, положите в кастрюлю кусочек темного хлеба. Это удобный трюк! Теперь вы можете наслаждаться свежесваренной свеклой!
После этого овощи следует готовить еще четверть часа. После этого снять с огня и замочить в холодной воде на пять минут. Профессиональные кулинары утверждают, что такая резкая смена температуры способствует скорейшей готовности овоща к дальнейшему использованию.
