jeffreyw, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Как нужно заворачивать лаваш в рулет: начинка останется внутри, а соус не вытечет

Все выбранные ингредиенты необходимо измельчить, нарезать тонкими ломтиками или натереть на терке

Представить себе что-то более простое и вкусное, чем рулет из лаваша со всеми его аппетитными ингредиентами,— задача не из легких. Вот несколько полезных советов о том, как получить идеальную закуску. Начните с выбора подходящего лаваша, достаточно тонкого, чтобы его можно было согнуть, не сломав.

Теперь настало время для приготовления начинки. Все выбранные ингредиенты необходимо измельчить, нарезать тонкими ломтиками или натереть на терке. Затем разложите ингредиенты на лаваше, оставляя края свободными. Затем положите соус и заверните свободные края внутрь, формируя рулет. Это поможет удержать начинку на месте и избежать вытекания соуса.

Плотно скрутите лаваш, чтобы получился аккуратный рулет. Возьмите острый нож и разделите его на кусочки, или заверните рулет в полиэтиленовую пленку и положите в холодильник.