Почему вытекает начинка из пирожков: опытные хозяйки рассказали, как исправить ситуацию

Следует выразить благодарность этим приемам; начинка останется на своем месте

Чтобы варенье получилось желеобразным и упругим, можно добавить в него ложку крахмала и затем варить. Это не только улучшит вкус варенья, но и обеспечит правильное распределение крахмала. Для приготовления пирога можно насыпать на тесто слой сахарной пудры перед добавлением варенья, а затем покрыть начинку слоем крахмала. Таким образом, начинка будет держаться вместе.

Следует выразить благодарность этим приемам; начинка останется на своем месте. В варенье следует добавить другие ингредиенты, которые впитывают лишнюю влагу и имеют безразличный вкус. Семолина, размолотые овсяные хлопья, песочное печенье или даже мука могут стать отличными вариантами.